สวัสดีค่ะ เจอกันอีกแล้วในช่วง “กินกับน้ำ” ที่แนะนำเมนูสำหรับทุกคนในครอบครัวพร้อมเคล็ดลับเด็ด ๆ ที่ทำให้เมนูธรรมดากลายเป็นเมนูระดับ 5 ดาว แต่วันนี้น้ำไม่ได้มาแนะนำเมนูแต่อย่างใด น้ำมารีวิวชา ที่ทำจากดอกกาแฟ แต่ไม่มีคาเฟอีน แถมยังช่วยลดไขมันในเลือด และยังมีสารต้านอนุมูลอิสระอีกต่างหาก สรรพคุณดีขนาดนี้ต้องลองกันหน่อยแล้ว
ชาจากดอกกาแฟ ปลูกเอง เก็บเอง ผลิตเอง โดย MT Farm / เอ็มที ฟาร์ม ผลิตในประเทศไทยนี่แหล่ะค่ะ ซึ่งชาจากดอกกาแฟนี้ เป็นชาที่ผลิตจากดอกกาแฟอาราบิก้า 100% เป็นชาออร์แกนิค ซึ่งใน 1 ปีดอกกาแฟจะมีให้เก็บเกี่ยวดอกกาแฟมาทำเป็นชาได้เพียงปีละ 1 ครั้งเท่านั้น นับว่าชาจากดอกกาแฟนี้หาดื่มยากมากค่ะ
ชาจากดอกกาแฟจะมีรสหวานจากธรรมชาติ ตอนชงหอมกลิ่นชาทั่วไป ไม่ได้มีกลิ่นของกาแฟแต่อย่างใดนะคะ ซึ่งน้ำได้ลองชงดื่มเรียบร้อยแล้วค่ะ ชาจากดอกกาแฟมีรสหวานอ่อน ๆ ที่ปลายลิ้น น้ำชงใส่กาธรรมดา ไม่ได้ใช้ที่ชงชาหรือถุงกรองชานะคะ มาดูไปพร้อม ๆ กันค่ะ
วิธีชงชา
- นำผ้าขาวบางที่สะอาด ใส่ชาจากดอกกาแฟ 2 ช้อนชา ผูกให้แน่น ใส่ลงในกา
- เติมน้ำร้อนให้ท่วมถุงชา ทิ้งไว้สักพัก เทน้ำทิ้ง แล้วเติมน้ำใหม่ให้เต็มกา
วิธีดื่มชาจากดอกกาแฟ สามารถดื่มได้หลายแบบนะคะ- ดื่มแบบชาร้อนเพียว โดยไม่เติมอะไร วิธีนี้น้ำว่าไม่เหมาะกับอากาศบ้านเราเท่าไหร่ค่ะ ฮ่า ฮ่า
- ดื่มแบบชาร้อนเติมน้ำผึ้ง / น้ำตาลทราย / นมสด ลงไป ช่วยเพิ่มความหอมและรสชาติให้กับชาด้วยค่ะ
- ดื่มแบบชาเย็นเพียว แค่เติมน้ำแข็งลงไป วิธีนี้เหมาะกับบ้านเราค่ะ ดื่มแล้วสดชื่น หวานคอ ไม่กระหายน้ำเลย
- ดื่มแบบชาเย็นผสมน้ำผึ้ง / น้ำตาลทราย / นมสด / น้ำแข็ง ลงไป อร่อยไปอีกแบบค่ะ แต่วิธีนี้ต้องชงชาให้แก่ขึ้น โดยเพิ่มใบชาขณะชงค่ะ
ส่วนตัวน้ำชอบแบบที่ 3 คือชาจากดอกกาแฟ ใส่น้ำแข็ง ดื่มแล้วสดชื่น ลดอาการกระหายน้ำในวันที่อากาศร้อนได้เป็นอย่างดีเลยค่ะ หากใครสนใจอยากลองดื่มชาจากดอกกาแฟ สามารถสั่งได้ที่ MT Farm เลยค่ะ ราคาก็ไม่แพงเลย แต่ต้องรีบหน่อยนะคะ เพราะ 1 ปีมีครั้งเดียว ของมีไม่เยอะค่ะ Limited Edition มาก ๆ - ชาดอกกาแฟแบบตักชงเอง ซองละ 20 กรัม ราคา 50 บาท
- ชาดอกกาแฟแบบบรรจุ 20 ซองชา (ชาซองละ 2 กรัม) ราคา 120 บาท
ช่องทางการติดต่อตามนี้เลยค่ะ
No comments:
Post a Comment